El circuito provincial de la matanza típica que promueve la Diputación de Salamanca en colaboración con los ayuntamientos sigue avanzando y hoy ha tenido una nueva parada en Arabayona de Mógica. Desde primera hora de la mañana, vecinos y visitantes han desafiado al frío para acudir al entorno del multiusos donde se ha desarrollado la fiesta matancera. El chamuscado y despiece del cerdo han dado paso a una invitación a pastas y aguardiente mientras los más pequeños se lo han pasado en grande con la animación de «Asadina» y su «Marraneta» y con la música del tamborilero Carlos Rufino. En el interior del multiusos, un grupo de mujeres junto a varios colaboradores se ha encargado de preparar el hígado encebollado que se ha repartido a partir de las 12:30 horas entre el público que también ha probado la jeta asada a la parrilla.
Patatas meneás y torreznos han sido el menú de la comida con una sobremesa donde no han faltado juegos populares, música y el sorteo de las piezas del marrano. La matanza seguirá a partir de las 20:30 horas con una cena a base de chichas acompañadas de huevos fritos y para rematar la jornada habrá un baile de disfraces con concurso infantil amenizado por Dj Eugenia.
