Dulca, referente nacional en pastelería y bollería, vuelve a la feria Privel, que celebra mañana 4 y el jueves 5 de noviembre su segunda edición en los pabellones 12 y 14 de IFEMA Madrid.
La empresa pastelera salmantina acudió a la primera edición de Privel con un stand y parte de su equipo, con la intención de establecer nuevas vías de negocio para sus nuevas gamas de producto dentro de la gran distribución. Dado el éxito de esa primera convocatoria, Dulca repite este año con la participación de varios integrantes del equipo Dulca, liderados por Noelia y César Serna y presentará las más recientes incorporaciones a su catálogo: muffins, mini muffins y brownies, así como su nueva gama on the go con formato twin pack de brownies, brownies rainbow y mini muffins.
La organización de Privel anuncia que en esta nueva edición habrá cerca de 370 empresas expositoras, procedentes de 17 países, con más de 210 fabricantes del sector de alimentación. Se trata de una feria exclusivamente profesional dedicada a la marca blanca, que cuenta con un Programa de Compradores Internacionales que reúne a más de 50 grupos de distribución de más de 30 mercados de Europa, América y Asia, con el objetivo de facilitar contactos comerciales y acuerdos de negocio. Además, en el contexto de la feria tiene lugar también el II Congreso PRIVEL de Marca Privada, organizado por la revista Alimarket.
Noelia Serna, directora corporativa de Dulca, afirma: “Estamos encantados de que una feria profesional española como Privel celebre una segunda edición, señal de que nuestro país se posiciona correctamente en los entornos internacionales. Para Dulca también es una buena noticia, y esperamos repetir o incluso superar el éxito cosechado el pasado año”.
La primera convocatoria de Privel, en 2025, congregó a cerca de 5.000 profesionales de 46 países, con 269 expositores y 300 compradores de 27 países.
Sobre Dulca
Fundada en 1978 en Peñaranda de Bracamonte (Salamanca), Dulca es una empresa familiar especializada en bollería y repostería, con más de 11.500 kg de producto fabricado al año. Con presencia en más de 10 países y un 76 % de su producción destinada a la exportación, combina tradición, innovación y un firme compromiso con la calidad. Cuenta con 5 líneas de producción y certificaciones internacionales como IFS, RSPO y Rainforest Cacao.













