Dulca, referente nacional en pastelería y bollería, acude un año más a la PLMA, uno de los encuentros más importantes del sector, que tiene lugar estos días en la capital de Países Bajos, Amsterdam.
PLMA se celebra desde hace 40 años y es una feria comercial dedicada a las marcas de distribuidor: conecta a minoristas y fabricantes en un mismo lugar. Las empresas asistentes descubren nuevos productos, establecen nuevos contactos y obtienen nuevas ideas durante los programas de marcas de distribuidor.
En esta línea se enmarca la presencia de Dulca en el evento, en el que ya hace más de veinte años que participa. En palabras de Noelia Serna, directora corporativa de Dulca: “Esta feria es un hito importante en nuestro calendario anual desde hace dos décadas porque nuestros productos siempre han sido bien recibidos. Venimos con nuestros clásicos de siempre, pero también con la intención de dar a conocer nuestra nueva gama y con ilusión y altas expectativas”.
Junto a Noelia Serna, Dulca también está representada por su director comercial, Javier Herrera. En el stand de la marca salmantina los asistentes a la feria podrán conocer la parte más clásica de Dulca, como pan de leche, napolitanas, magdalenas o pastas de té, así como la nueva gama de muffins, mini muffins, cookies (caramelo, cacao y pistacho), brownies clásico, nueces, rellenos de chocolate y de pistacho. Y por supuesto el rey, el croissant de chocolate.
Tras el estreno de una innovadora planta de producción, Dulca cerró 2025 con una facturación de casi 43 millones de euros y una producción de 13.000 toneladas, de las que el 76% fueron exportaciones a doce países (Alemania, Portugal, Italia, Francia, Marruecos, Reino Unido, Bélgica, Andorra, Suecia, Finlandia, Malta y Estados Unidos). En 2026 Dulca sumará ventas a Grecia y Libia, entre otros.
Sobre Dulca
Fundada en 1978 en Peñaranda de Bracamonte (Salamanca), Dulca es una empresa familiar especializada en bollería y repostería, con más de 13.000 toneladas de producto fabricado al año. Con presencia en más de 10 países y un 76 % de su producción destinada a la exportación, combina tradición, innovación y un firme compromiso con la calidad. Cuenta con 5 líneas de producción y certificaciones internacionales como IFS, RSPO y Rainforest Cacao.















