Un equipo de Los Álamos Laboratorio Gastronómico de Peñaranda formado por el maestro coctelero Teo Marcos, el chef Álex Marcos y Pepe Sánchez ha participado hoy en «Flores y Abejas de Madrid», un gran evento gastronómico que se ha celebrado en la finca El Jaral de la Mira, propiedad de los hermanos Sandoval y en la que desarrollan un interesante e innovador proyecto global de agricultura biodinámica asociado también a la vertiente gastronómica.
Los Álamos ha estado presente en dicho evento con un producto típico de la tierra salmantina como es el hornazo que han tenido oportunidad de probar los asistentes, entre los que también han estado chefs de reconocida fama como Jesús Almagro y personajes televisivos como Sofía Suescun, entre otros.
