UPA Salamanca denuncia que mientras la patata bate récord de precios en nuestros supermercados, con la campaña de recolección ya iniciada en Castilla y León, el precio que sus patatas pagan a nuestros productores, ha arrancado con precios un 26 % inferiores al del año pasado.
Mientras los consumidores están pagando la patata a unos precios desorbitados que ronda esta 1,50 y 2 €/Kg (según supermercados y variedades) los agricultores salmantinos que han empezado la recolección de la patata, ven como los almacenistas e intermediarios les están ofreciendo por estas primeras patatas un precio de unos 0,28 €/kg, cuando nos indican que el año pasado la patata arranco a precios de unos 0,36 y 0,36 € y que se mantuvo por encima de los 0,30-0,32 casi toda la campaña.
Ya no sólo es que tenga una diferencia de precios de origen a destino del 600-700%, sino que el margen que se queda la cadena pequeña cadena de distribución y que para estas primeras patatas tiene un coste mínimo dado que no hay almacenamiento, tienen un margen de 1,22 a 1,62 € por kg, ya no es abusivo, es de Juzgado. Conclusión se están forrando a costa del consumidor y negando su dinero al agricultor.
Los precios que se ofrecen a los agricultores no era esperables, dado que en el sur la campaña de patata no ha sido buena por la climatología y hay zonas del sur y del centro donde no se pudo sembrar por no tener garantizado el riego y en la zona norte, la climatología ha traído enfermedades como mildiu, alternaria… que no han podido ser tratadas a tiempo y que motivará un descenso en la producción y el incremento de la superficie por la nueva PAC no hace pensar en un exceso de sobreproducción.
Otro motivo que también hace muy difícil entender estos precios dado que gran parte de la patata que ahora se esta arrancando con destino a la exportación hacia Holanda y Bélgica porque pagan más, y ésta es la excusa para que el consumidor pague estos precios en el supermercado.
Esta situación está preocupando a los productores, que estaban esperanzados (auspiciados por los precios de la pata en tienda) de tener unos buenos precios, que ayudaran a paliar el año agrícola tan malo en otros sectores y que ayudaran a pagar los desorbitados en los costes de producción en abonos, fitosanitarios, renta de tierras, costes de riego, gasóleo…
